Die Tafeln - Essen, wo es hingehört!

In unserem Land gibt es Lebensmittel im Überfluss, während gleichzeitig viele Menschen nicht genügend Geld haben, um sich mit den notwendigsten Nahrungsmitteln zu versorgen. Der Caritasverband Mosel-Eifel-Hunsrück e. V. betreibt Tafeln in Wittlich und Cochem, die Lebensmittel an Menschen mit geringem Einkommen ausgeben.

Die Idee der "Tafel"
Einzelhändler, Warenhäuser und Discounter stellen den Tafeln einwandfreie Lebensmittel zur Verfügung, die zwar nicht mehr verkauft werden, aber noch innerhalb der Mindesthaltbarkeit liegen. Diese Lebensmittel werden dann von den Tafeln an bedürftige Menschen weitergegeben.

Die Arbeit in den Tafeln wird fast ausschließlich von ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern getragen, die durch ihren Einsatz ein beeindruckendes Beispiel für solidarische Hilfsbereitschaft setzen.